Planches de charcuterie & fromages à partager (4)

Planche mixte (charcuterie & fromage) - 2 personnes

Assortiment de charcuteries, fromages, olives, tomates cerises, tapenade d’olives, focaccia maison.

14,50 €

Planche mixte (charcuterie & fromage) - 4 personnes

Assortiment de charcuteries, fromages, olives, tomates cerises, tapenade d’olives, focaccia maison.

24 €

Assiette de Mortadelle Italienne

7,00€

Assiette de Jambon de Parme

10,00€

Antipasti à partager (5)

Burrata Classique

Burrata crémeuse 125g, huile d’olive, basilic frais, tomates cerises, focaccia maison.

9,00€

Burrata au Pesto de Basilic

Burrata crémeuse 125g, pesto de basilic, roquette, tomates cerises, focaccia maison.

9,90€

Burrata à la Truﬀe

Burrata crémeuse 125g, copeaux de truﬀes, roquette, huile de truﬀe, focaccia maison.

11,50€

Stracciatella

Fromage frais Stracciatella 125g, huile d’olive, tomates séchées, focaccia maison toastée.

10,50€

Pizza à partager

Toutes nos pizzas sont à partager. Choisissez parmi notre carte !

Salades (6)

Salade César

Laitue romaine, tomates, poulet grillé, croûtons de pain, copeaux de parmesan, sauce César.

17,00€

Salade Italienne

Salade mélangée, tomates cerises, copeaux de parmesan, stracciatella, jambon de Parme, basilic frais, olives, tomates séchées, pesto de basilic, coeur d’artichauts.

18,00€

Salade Niçoise

Mesclun, tomates, œuf dur, haricots verts, poivrons, oignons rouges, thon, anchois, olives.

17,50€

Salade Chèvre Chaud

Salade mélangée, tomates, toast de chèvre chaud, miel, jambon de Parme, noix.

16,50€

Salade Franc-Comtoise

Salade mélangée, tomates, saucisse de Montbéliard, jambon blanc cuit, oignons rouges, comté, croûtons de pain.

17,00€

Bol de salade

5,00€

Entrées & plats froids (2)

Carpaccio de saumon fumé à la ricotta à l’aneth citronnée

Saumon fumé à l’huile d’olive citronnée, câpres, ricotta à l’aneth,citron, roquette à l’huile d’olive, focaccia toastée.

18,50€

Carpaccio de bœuf

Bœuf finement tranché, huile d’olive, pétales de parmesan, salade de roquette, tomates cerises, pesto de basilic, focaccia maison toastée.

15,80€

Pizzas (20)

Margherita

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d’olive, basilic frais, olives.

12,50€

Régina

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc cuit, champignons de Paris.

15,80€

Napolitaine

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, tomates cerises, olives, basilic.

16,80€

Diavola

Sauce tomate, chorizo piquant, oignons rouges, poivrons, mozzarella fior di latte, olives.

16,20€

Calzone

Sauce tomate, jambon blanc cuit, champignons, œuf, mozzarella fior di latte.

17,00€

Capra e miele

Crème fraiche, fromage de chèvre, mozzarella fior di latte, miel, noix.

15,80€

4 fromages

Sauce tomate, gorgonzola, compté, fromage de chèvre, mozzarella fior di latte

16,50€

Pizza du jardin

Sauce tomate, cœur d’artichauts, courgettes grillées, poivrons, tomates cerises, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives, champignon de Paris, basilic frais.

16,50€

Régionale

Crème épaisse, pommes de terre, lardons fumés, saucisse de Montbéliard, oignons rouges, mozzarella fior di latte, cancoillotte à l’ail.

16,90€

Carbonara

Crème fraiche, lardons fumés, oignons rouges, mozzarella fior di latte

16,00€

Orientale

Sauce tomate, oignons rouges, poivrons, olives, mozzarella fior di latte, merguez, basilic frais.

16,50€

Dolce vita

Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, Après cuisson : mortadelle, éclats de pistaches, roquette, stracciatella, pesto de pistache.

17,00€

Tartufata

Crème truﬀée, mozzarella fior di latte, Après cuisson : stracciatella, roquette, copeaux de truﬀe, champignons de Paris.

18,90€

La burrata

Crème fraiche, mozzarella fior di latte, Après cuisson : chiﬀonnade de jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan, pesto de basilic, burrata crémeuse, éclat de noisette.

19,00€

La basilico

Crème au basilic, mozzarella fior di latte, Après cuisson : roquette à l’huile d’olive, tomates confites, basilic frais, stracciatella, copeaux de parmesan, pesto de basilic.

18,00€

Al tonno

Sauce tomate, oignons rouges, cœurs d’artichauts, thon, mozzarella fior di latte, Après cuisson : ricotta ciboulette, pesto de basilic.

16,90€

Norvégienne

Ricotta citronnée à l’huile d'olive, mozzarella fior di latte. Après cuisson : saumon fumé, zeste de citron, ciboulette.

18,50€

Supplement 1

Burrata, jambon de parme, Stracciatella, Saumon fumé

5,00€

Supplement 2

Fromages comté, chèvre, mozzarella fior di latte, jambon Blanc, parmesan

3,00€

Supplement 3

Œuf, crème, légumes

1,50€

Plats viandes (4)

Escalope de Veau pané à la Milanaise

Accompagnée de : Tagliatelles à la sauce tomate ou pommes de terre grenailles au sel et au romarin

23,00€

Tartare au couteau 180g, pur bœuf au basilic

Pesto de basilic, tomates sechée, pétales de parmesan, pignon de pain, basilic frais, pommes de terre grenailles au sel et au romarin.

22,00€

Tartare de boeuf traditionnel pur bœuf 180g

Accompagnée de : Tagliatelles au pesto de basilic ou pommes de terre grenailles au sel et au romarin.

21,50€

Tagliata de bœuf et chips de parmesan

Pavé de bœuf mariné et tranché copeaux de parmesan, roquette à l’huile d’olive, accompagnée de : tagliatelles au pesto de basilic ou pommes de terre grenailles au sel et au romarin.

23,00€

Menu bambino (jusqu'à 10ans) - 11,00€ (6)

Petites pâtes à la Carbonara

Petites pâtes à la Bolognaise

Petite Pizza Margherita

Petite Pizza Jambon

Boissons

Sirop à l’eau OU Diabolo

Desserts

Boule de glace vanille, fraise ou chocolat.

Pastas (8)

Spaghettis Crema

Crème, lardons fumés, parmesan râpé.

16,00€

Rigatoni Bolognaise

Sauce bolognaise à la viande de boeuf haché, parmesan râpé.

16,00€

Tagliatelles Toscane

Saumon fumé, crème fraiche, épinards, tomates cerises, pecorino.

19,00€

Spaghettis Carbonara à l’Italienne

Jaune d’œuf, pecorino, guanciale et poivre.

18,00€

Lasagnes

Sauce bolognaise à la viande de boeuf hachée, sauce béchamel, mozzarella fior di latte, accompagnées de salade verte.

17,80€

Cannelloni vegé

Epinards, ricotta, sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, accompagnées de salade verte.

17,80€

Gnocchi au Pesto de Basilic

Gnocchi, pesto de basilic, parmesan, servi avec de la stracciatella, jambon de Parme, éclats de pistaches.

18,50€

Gnocchi Tartufata

Crème fraîche, brisure de truﬀe, jambon de Parme, crème de truﬀe, parmesan râpé.

19,00€

Desserts (12)

Tiramisu Traditionnel

Crème de mascarpone, biscuits cuillère, café, cacao.

7,80€

Tiramisu Framboise

Crème de mascarpone, spéculoos, framboises fraîches, coulis de fruits rouges.

8,00€

Baba Limoncello

Chantilly mascarpone, sirop au limoncello, zeste de citron.

8,00€

Profiteroles Glacées

3 choux glacés à la vanille, amandes eﬃlées caramélisées, crème chantilly, sauce chocolat maison.

8,80€

Panna Cotta aux Fruits Rouges

Crème à la vanille, framboises fraîches, coulis de fruits rouges.

7,80€

Crousti-Nutella

Bâtonnets de pâte à pizza maison, recouverts de Nutella et de noisettes.

8,00€

Thé ou Café Gourmand

Café expresso ou Thé accompagné de minis desserts maison.

9,90€

Dessert de la Semaine

8,00€

Creme glacé

Vanille, chocolat, pistache, rhum raisin

2,50€ la boule

Sorbet

Fraise, citron, melon, framboise

2,50€ la boule

Chantilly

1,00€

Sauce au chocolat

1,80€